サツマイモの効能
2015.10.11
サツマイモに含まれている食物繊維は便秘に効果があります。
また、ビタミンB1、B2、Cが豊富に含まれ、カルシウム、カロチン、鉄分なども含まれています。
そのため、アンチエイジングや生活習慣病にも良いのです。
収穫から2カ月ほどたってからが、美味しく食べられる時期といわれるサツマイモは、これからが旬です。
煮て、焼いて、揚げてとさまざまな料理でたくさん食べましょう。
また、ビタミンB1、B2、Cが豊富に含まれ、カルシウム、カロチン、鉄分なども含まれています。
そのため、アンチエイジングや生活習慣病にも良いのです。
収穫から2カ月ほどたってからが、美味しく食べられる時期といわれるサツマイモは、これからが旬です。
煮て、焼いて、揚げてとさまざまな料理でたくさん食べましょう。
コンニャクの効能
2015.10.08
コンニャクは、サトイモの一種であるコンニャクいもから作られます。
コンニャクには、グルコマンナンという食物繊維が含まれていて、腸の掃除屋として活躍します。
コンニャクの整腸作用により、コレステロールや脂肪分を体外に排出して、生活習慣病を予防するという重要な役割を果たしてくれるのです。
コンニャクには、グルコマンナンという食物繊維が含まれていて、腸の掃除屋として活躍します。
コンニャクの整腸作用により、コレステロールや脂肪分を体外に排出して、生活習慣病を予防するという重要な役割を果たしてくれるのです。