カツオとシソの組み合わせ
2016.06.19
カツオとシソの組み合わせで、貧血を防ぎましょう。
カツオの鉄分とタンパク質は、赤血球をつくるヘモグロビンの材料となり、不足した血液を増やします。
また、シソのビタミンCは鉄を吸収しやすい形に変えて腸での吸収を促進します。
カツオの鉄分とタンパク質は、赤血球をつくるヘモグロビンの材料となり、不足した血液を増やします。
また、シソのビタミンCは鉄を吸収しやすい形に変えて腸での吸収を促進します。
酢と海藻の効能
2016.06.17
血糖値が高いと気にしている方は、酢と海藻を組み合わせて食べるとよいでしょう。
酢には、糖の代謝を促進させる効果があり、海藻にも血糖値の上昇を抑える作用があります。
この2つの食材をうまく活用すれば、食事全体のバランスをとりながら、血糖値の上昇を防ぐことができます。
酢には、糖の代謝を促進させる効果があり、海藻にも血糖値の上昇を抑える作用があります。
この2つの食材をうまく活用すれば、食事全体のバランスをとりながら、血糖値の上昇を防ぐことができます。