ふくふくコールの日替わりメッセージ

疲れ目や目の渇きでお悩みの方には、ブルーベリーがお薦めです。アントシアニンという色素成分が目にとても有効に働きます。ドライフルーツやジャムなどに使われていますので、活用してみてください。

梅干は血液中にある乳酸物質を分解する働きがあります。そのために疲労を回復させ、疲れにくくなるのです。夏バテでちょっと体調を崩しやすいという方には本当にすばらしい食材です。
夏バテかな・・・と思ったら、梅干を食べてみましょう。

ソバには、特有のそばたんぱくという成分が含まれていて、体脂肪の蓄積を抑える作用があります。
その効果をさらにアップさせるなら、そばつゆにごまをプラスするとよいでしょう。
ゴマの成分であるセサミンは、活性酸素やコレステロールを抑制する作用があり、相乗効果が期待できます。

シソにはブドウ球菌などを抑制したり、腐敗するのを防ぐ働きがあります。夏場は食中毒が多くなりますが、痛みやすい食品こそ上手にシソと一緒に食べると毒消しの役割として活躍してくれます。ソーメンの薬味に使ったりしてみてはいかがですか？

ウナギにはＥＰＡという成分が豊富に含まれており、関節炎の痛みを和らげる効果があるとされています。
腰、足の重い痛み、しびれにも良いので、いま悩んでいる方は旬のうなぎを食べてみるのも良いかも知れません。