ふくふくコールの日替わりメッセージ

カブの葉っぱは捨てずに食べましょう。カブには腸で悪さをする大腸菌をピシャリと抑える力があります。特に、カブの葉っぱは効果絶大です。

コレステロールが高い、中性脂肪が高い、このような状態になってしまう原因の一つに、食べ過ぎがあります。
血糖値も、糖質や脂質の摂り過ぎによって、インスリンなどのホルモンの分泌が追いつかなくて上昇するのです。
そしてその結果、血液がベタベタになってしまい、血管の壁をドンドン老化させてしまいます。
動脈硬化は、このようにして食べすぎから起こることが多いのです。
少しコレステロールや血糖値が高いという方は、食べる量にも気をつけてください。

本来、血液や体液は弱アルカリ性。
それが酸性に傾くと、疲れを感じたり、病気になりやすくなります。
酢には、カラダの中の血流を良くして、血液や体液を弱アルカリ性に戻してくれる働きがありますから、飲む酢や酢料理には、疲労回復の効果があると言われます。
日常生活の中に、上手に活用していきましょう。

暑い日が続いています。熱中症にご注意ください。水分、塩分、睡眠、休憩を十分に摂ってこの夏を乗り切りましょう。

ニガウリは、ゴーヤともいいますが、健康づくりに欠かせない夏野菜です。沖縄や九州で多く栽培され、夏の暑気あたりを解消してくれたり、目の充血を改善する効果もあります。ビタミンCがトマトの5倍もあり、女性に不足しがちな鉄分も多く含んでいます。
是非、夏の料理に活用してみてください。