酢の効能
2016.04.19
酢の殺菌力を最大限に活用しましょう。
酢の一番の強みは殺菌する力です。
さらに、酢には新陳代謝を高めて、疲労を回復させる効果もあります。
酢の一番の強みは殺菌する力です。
さらに、酢には新陳代謝を高めて、疲労を回復させる効果もあります。
納豆の効能
2016.04.18
納豆をチャーハンに入れたり、海苔で巻いて揚げたりすることがありますが、納豆の血液サラサラ成分を生かすのなら、加熱しないほうが効果があります。
納豆のサラサラ成分、ナットウキナーゼは、熱に非常に弱い性質があります。
高い温度で加熱をしてしまうと、酵素がはたらくことができなくなってしまいます。
ですから、より納豆の効能を生かしたいなら、加熱しないほうが良いでしょう。
納豆のサラサラ成分、ナットウキナーゼは、熱に非常に弱い性質があります。
高い温度で加熱をしてしまうと、酵素がはたらくことができなくなってしまいます。
ですから、より納豆の効能を生かしたいなら、加熱しないほうが良いでしょう。