ふくふくコールの日替わりメッセージ

海藻類に豊富に含まれるマグネシウムは、糖尿病の予防に大きく関係すると注目されています。
マグネシウムには、インスリンという血糖値を下げるホルモンの、効き目を悪くするインスリン抵抗性の改善作用があるとされています。
血糖値の気になる方は、毎日の食生活の中で、わかめ、昆布、ひじきなどの海藻類を積極的に食べるようにしましょう。

チンゲンサイは、胃腸の老廃物をとりのぞく効果があります。
普段食べ過ぎ傾向の方や、便秘になりがちな方に最適です。
そして、チンゲンサイにはビタミンＣが豊富で、血行を良くする働きがありますから、血行障害を解消するのにとてもよいとされています。
ビタミンＣを破壊せずに摂るためには、できるだけ手早く洗い、なるべく切らずに炒めます。
炒めることで、豊富なβカロチンも摂取できます。

普段の歩き方や、姿勢にも年齢は出てしまいます。
より若々しく見せたいなら、いつも姿勢に注意してください。
背中を丸めていると、とたんに老けた印象を与えてしまいます。
人間は全体のバランスでその人の雰囲気を作り出しますから、背筋を伸ばして、頭のてっぺんから上に引っ張られるような感じのシュッとした姿勢を心がけてみてください。

大豆を食べて記憶力をあげましょう。
大豆は、畑の肉といわれるぐらい、たんぱく質を豊富に含んでいます。
さらに、大豆に含まれるレシチンという成分が、記憶力や学習能力をグングンあげていくこともできます。

豆乳をしぼった時に残ったもの、それがおからです。
おからには、脂質やタンパク質などが豊富に含まれています。
さらには食物繊維やオリゴ糖も豊富にふくまれていて、腸の善玉菌を増やすはたらきもあります。
シイタケやニンジンとあえて、今晩のおかずに一品加えてみましょう。